Artículos sobre Nutrición

Nuestras nutricionistas en Madrid os cuentan todo lo que necesitáis saber para la buena alimentación de niños y mayores y la mejora de vuestro bienestar. Alimentación para veganos y vegetarianos, para embarazadas, problemas de diabetes, disfagia, etc.

¿Cuánta creatina tomar al día? Dosis, momento y mitos
La creatina es el suplemento deportivo con mayor respaldo científico, pero la duda sobre su dosis exacta genera confusión. Descubre lo que dice la ciencia sobre la cantidad diaria recomendada y su funcionamiento metabólico. ¿Tienes dudas sobre si debes hacer fase de carga o si tomar la creatina antes o después de entrenar? Analizamos los factores que modifican tu dosis y cómo optimizar su absorción.
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¿Cuánta proteína hay que tomar al día? Guía según tu objetivo
Saber con exactitud la cantidad ideal de proteína que necesitas es el pilar fundamental para ganar masa muscular, perder grasa o mantener tu salud. Descubre cuántos gramos por kilo debes consumir según tu actividad física. ¿Te preocupa que un consumo elevado de proteínas dañe tus riñones o crees que el cuerpo solo absorbe 30 gramos por comida? Desmontamos los mitos más comunes con evidencia sobre fisiología humana.
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¿Zumo de naranja o refresco? Cuál engorda más según la ciencia
¿Consideras el zumo de naranja recién exprimido el pináculo de la salud? Descubre por qué, a nivel metabólico, tu cuerpo no nota una gran diferencia frente a un refresco azucarado. Al exprimir la fruta eliminamos la matriz de fibra dietética, provocando que la fructosa libre se absorba de forma violenta. Te explicamos la comparativa calórica entre el zumo casero y los refrescos.
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Mitos de la Whey Protein: ¿Cómo elegir tu proteína en polvo?
El mundo de la suplementación deportiva puede resultar intimidante debido a la desinformación. Descubre el origen natural de la Whey Protein y destierra los temores infundados sobre su consumo. ¿Evitas la proteína en polvo por miedo a sus supuestos efectos secundarios o a ponerte "gigante" por arte de magia? Te explicamos qué dice la ciencia sobre este saludable derivado lácteo.
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¿Se pierde músculo con el ayuno intermitente y pesas? Mitos y verdades
¿Te da miedo perder la masa muscular ganada si entrenas con el estómago vacío? Acudimos a la fisiología humana para desmentir el mayor mito de la cultura tradicional del gimnasio. Descubre cómo reacciona realmente tu cuerpo al levantamiento de pesas bajo un protocolo de ayuno intermitente y por qué la destrucción de músculo no ocurre como nos han hecho creer.
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¿La L-Carnitina funciona para quemar grasa? Mitos y verdades
En el competitivo mundo del fitness, las promesas de perder peso rápidamente sin esfuerzo saturan las tiendas. Descubre qué dice la ciencia real sobre la L-Carnitina y si los termogénicos comerciales son un mito de marketing. ¿Inviertes tu dinero en frascos coloridos que prometen incinerar la grasa corporal? Te explicamos por qué ningún suplemento compensa una dieta excesiva y cuál es el único ingrediente activo real de la mayoría de quemagrasas
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¿Comer carbohidratos por la noche engorda? Desmontando el mito
¿Eliminas el arroz o la patata de tus cenas por miedo a ganar peso mientras duermes? Descubre qué dice la ciencia de la nutrición moderna sobre el mito de los carbohidratos nocturnos y la realidad del balance energético. El reloj de tu salón no determina cómo tu cuerpo procesa los nutrientes. Te explicamos por qué las calorías totales de 24 horas mandan sobre la báscula y cómo cenar hidratos puede potenciar tu musculatura.
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El mito de la ventana anabólica: ¿Cuándo tomar proteína?
¿Corres al vestuario a preparar tu batido nada más soltar la última mancuerna? Descubre por qué el miedo a perder masa muscular si no comes inmediatamente es más un mito comercial que una realidad biológica. Para ganar fuerza e hipertrofia, el cronómetro no es tu prioridad número uno. Te explicamos por qué alcanzar tu requerimiento total diario de proteínas es el verdadero factor determinante para tus músculos.
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Creatina: Mitos, verdades y beneficios según la ciencia
¿Te han dicho que la creatina daña tus riñones o que te hará lucir hinchado? Descubre qué dice realmente la ciencia sobre el suplemento más estudiado del mundo. ¿Sabías que tu cuerpo produce creatina de forma natural? Aprende cómo aprovechar este compuesto para mejorar tu fuerza, explosividad y hasta tu memoria.
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Alimentación Emocional: 7 Claves para Controlarla y Mejorar tu Bienestar
Descubre cómo la alimentación emocional afecta tu bienestar y aprende 7 claves efectivas para controlarla y mejorar tu relación con la comida.
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